Biljka maslina rasprostranjena je naročito na Sredozemlju te u jugozapadnoj Aziji i Sjevernoj Africi. Jeste li znali da riječi za ulje na našem i mnogim drugim jezicima, kao što su oil, olio, óleo, olej, olaj, oleum  potječu od  latinske riječi za maslinu - olive?

         Davne 3000. godine prije Krista, masline su rasle na Kreti; možda su one bile izvor bogatstva minojske civilizacije. Stari Grci mazali su se maslinovim uljem radi dobrog izgleda i zdravlja. U 16. stoljeću maslina je presađena u Južnu Ameriku, u 19. st. u Kaliforniju, a u 20. st. stigla je do Japana. Kulture masline nalaze se i u Australiji i Južnoj Africi.

         Ekološki uzgojene masline i djevičansko maslinovo ulje ubrajaju se među najzdravije namirnice.

         Grančica s lišćem masline čest je obredni i vjerski simbol, nekada su se njome krunili pobjednici (npr. na Olimpijskim igrama), a nađena je i u Tutankamonovoj grobnici.

Izvori:

Olive. http://en.wikipedia.org/wiki/Olive (2014-11-25)

The olive tree: the origin and expansion of the olive tree. http://www.internationaloliveoil.org/web/aa-ingles/oliveWorld/olivo.html (2014-11-25)